Kategori Makanan organik

Mint, budidaya dan properti
Makanan organik

Mint, budidaya dan properti

Mint adalah tanaman dari keluarga Labiate. Genus mentha mencakup beberapa spesies, semuanya dengan cambuk tegak sekitar 50 cm. Spesies dari genus mentha seringkali sangat mirip sehingga sulit untuk diidentifikasi, hal ini karena spesies mint yang berbeda dapat saling bersilangan sehingga memberikan kehidupan pada sejumlah besar spesies. hibrida.

Baca Lebih Lanjut

Makanan organik

Barbasso luak, properti

Mullein, male mullein, barbasco, royal candle atau tepatnya barbasso badger. Banyak nama untuk ramuan penting dalam botani dan jamu yang dahulu digunakan sebagai obat terhadap semua penyakit pernapasan seperti bronkitis, radang paru-paru, angina dan juga untuk asma dan kegugupan. Tanpa melebih-lebihkan, karena saat ini juga ada obat-obatan yang lebih efektif, infus dan rebusan barbasso sangat baik untuk melawan flu dan untuk alasan ini digunakan terutama di musim dingin.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Acar lobak dan wortel

Lobak adalah salah satu makanan berkalori paling rendah untuk disajikan. Tidak seperti wortel, tampaknya lobak tidak begitu populer di kalangan orang Italia: hanya ada sedikit tukang kebun yang senang membudidayakan lobak. Namun, lobak, bersama dengan wortel, merupakan elemen yang sangat baik untuk memperkaya pasta dan salad sayuran.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Manfaat Graviola

Graviola, yang termasuk dalam famili Annonaceae, merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah berukuran besar berwarna kuning kehijauan dengan berat mencapai 5 kg; di dalamnya ada daging buah putih lembut, berair dan sangat manis.Semua bagian graviola digunakan dalam pengobatan herbal, terutama daun, kulit kayu dan akar yang diatributkan dengan khasiat yang berbeda.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Molase, pemanis alami

Di antara pemanis alami, kami menemukan molase, produk yang diperoleh dengan sentrifugasi (pemisahan) dari gula. Selama persiapan, gula putih (sukrosa) dipisahkan di satu sisi dan molase di sisi lain. Dibandingkan gula putih, molase memiliki konsentrasi vitamin dan garam mineral tertinggi seperti zat besi, yang seringkali sulit untuk memenuhi kebutuhannya: di sini ada kandungan yang sangat tinggi.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Ide terbaik untuk disentrifugasi

Hari ini kami menawarkan banyak ide untuk sentrifugasi karena mereka yang menyukai masakan sehat selalu mencari rasa baru dan tentunya tidak dapat menahan panggilan sentrifugasi. Bergantung pada komposisi dan jenis buah dan sayuran yang dipilih, mereka dapat diperoleh memberi energi, mengenyangkan, memurnikan atau melangsingkan tubuh dengan sentrifugasi.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Pepaya, khasiatnya bermanfaat

Pepaya dikenal dengan sebutan “pohon melon” karena bentuknya yang lonjong menyerupai melon, merupakan buah berwarna kuning jika matang, berwarna hijau jika masih mentah dan beratnya dapat mencapai 5 kg. Ada juga varietas dengan daging buah putih yang digunakan untuk membuat pepaya yang difermentasi. magnesium.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Licorice, kebajikan terapeutik

Licorice adalah tumbuhan perdu yang dikenal sejak zaman kuno karena khasiatnya yang bermanfaat bagi kesehatan; khasiat penyembuhannya berasal dari sekitar 6.000 tahun yang lalu, coba pikirkan bahwa bahkan ada jejaknya di makam beberapa firaun Mesir. Licorice juga disebutkan oleh Hippocrates yang menganggapnya sebagai zat kuratif batuk: mengandung glycyrrhizin, bahan aktif yang membuatnya menjadi obat alami yang berguna dalam kasus batuk kering dan asma.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Wortel, khasiat kesehatan

Wortel adalah sayuran dengan seribu khasiat terapeutik; rendah kalori dan memiliki banyak nutrisi yang berguna bagi tubuh seperti serat, alfa-karoten, beta-karoten. Ia kaya akan garam mineral seperti kalium, zat besi, kalsium, fosfor, natrium, tembaga dan magnesium serta vitamin seperti C, D, E, B2 dan B6. Wortel, khasiat menyehatkan Menurut para ahli, wortel mampu melancarkan pencernaan dan merangsang produksi cairan lambung juga akan memainkan peran mendasar dalam keseimbangan dan perlindungan lambung: tampaknya ia memperkuat dinding lambung yang melindunginya dari mikroorganisme berbahaya.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Stroberi memiliki khasiat gizi dan kesehatan

Stroberi cocok untuk banyak hidangan gastronomi. Tapi selain enak, stroberi termasuk makanan tersehat untuk tubuh kita. Sudah di zaman kuno, orang Romawi menggunakan stroberi untuk mengobati batu ginjal, asam urat dan berbagai jenis radang. Periode pematangan alami stroberi adalah dari bulan April hingga Juni: stroberi yang dijual di luar musim telah menjalani proses konservasi kimiawi yang ketat, akibatnya hampir seluruh sifat menguntungkannya yang hilang.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Khasiat bayam bermanfaat

Bayam, salah satu sayuran paling populer di dunia, memiliki kandungan nutrisi dan manfaat yang signifikan, sehingga menempati posisi penting dalam peringkat makanan tersehat bagi tubuh kita. Bayam memiliki kandungan vitamin A dan C yang tinggi, dalam jumlah yang lebih kecil, vitamin B, D, F, PP dan K; Namun selain vitamin, dalam bayam terdapat garam mineral dalam jumlah sedang seperti tembaga, kalium, seng, kalsium, dan fosfor.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Arti DOP, IGP dan Produk Tradisional

DOP adalah akronim dari Protected Designation of Origin, IGP yang merupakan Indikasi Geografis yang Dilindungi. Namun ada juga Produk Tradisional dan plasma nutfah asli. Ini adalah beberapa akronim kualitas makanan buatan Italia yang dapat ditemukan pada produk yang ada di pasaran, tetapi apa maksudnya?
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Kandungan nutrisi dan manfaat kacang buncis

Khasiat buncis: buncis, salah satu biji tertua dalam sejarah manusia, mewakili legum ketiga paling luas di dunia setelah buncis dan kedelai. Dengan buncis Anda bisa memasak banyak hidangan sehat seperti krim buncis. Karena tidak mengandung gluten, ini dapat dianggap sebagai makanan yang sangat cocok untuk penderita celiac.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Bagaimana membumbui minyak, panduannya

Minyak rasa adalah minyak berkualitas yang ditambahkan berbagai jenis aroma. Membuat minyak beraroma tidak rumit sama sekali: cukup masukkan aromanya ke dalam wadah kaca, isi dengan minyak dan diamkan setidaknya selama seminggu: jika dibiarkan lebih lama, rasanya akan lebih pekat.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Jus mengkudu, khasiat kesehatannya

Jus noni dapat dianggap sebagai konsentrat nyata dari elemen nutrisi; khasiat bermanfaat yang terkandung di dalamnya menjadikannya makanan super yang nyata. Jus Noni diperoleh dari Noni, buah Morinda Citrifolia yang tidak diketahui, yang tumbuh di Asia Tenggara, Australia, dan Karibia.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Ceri, khasiat kesehatan

Ceri, buah dari pohon yang termasuk dalam famili Rosaceae, terbagi menjadi dua spesies berbeda: manis dan asam. Mereka memiliki khasiat kesehatan yang luar biasa berkat nutrisinya: sekitar 80 air, gula, protein, vitamin A dan C, kalium, fosfor, kalsium, zat besi, natrium, dan magnesium.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Biji wijen

Biji wijen adalah sumber utama faktor kesehatan vital… .. sejenis pil vitamin dan mineral yang kaya akan khasiat bermanfaat: mengandung kalsium, fosfor, asam linoleat dan linolenat, vitamin B, E, T dan D, histamin. Mereka dapat digunakan sebagai bumbu, untuk memperkaya salad, untuk sarapan, atau untuk menyiapkan hidangan dan makanan ringan yang sangat baik.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Bagaimana cara menyimpan apel

Bagaimana cara menyimpan apel adalah pertanyaan yang pasti muncul siapa yang memiliki pohon atau lebih dari buah-buahan ini di kebun.Salah satu kelemahan dari kebun buah-buahan di rumah adalah bahwa pematangan buah berlangsung dalam waktu yang singkat dan ini memperumit kemungkinan untuk dikonsumsi. Sangat disayangkan untuk memasukkan semuanya ke dalam selai dan tidak setiap hari Anda bisa makan strudel apel, itu akan membutuhkan cara untuk memperpanjang konservasi buah sedikit lebih efektif daripada saran untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering di dalam rumah.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Kebun organik: pekerjaan musim panas

Dalam periode ini, lebih dari sebelumnya, taman organik Anda membutuhkan irigasi teratur, lebih memilih sistem infiltrasi lateral atau tetes yang paling efektif. Jika Anda mengairi dengan tebu, lakukan dengan semburan lambat pada bagian akar tanaman (tidak perlu membasahi daun dan buah), lebih suka dini hari, atau mungkin di malam hari, dan jangan gunakan air yang terlalu dingin.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Lauk pauk sayuran musim panas

Di musim panas kami memiliki banyak sayuran segar dan enak yang cocok untuk berbagai resep kuliner. Dengan sayuran musim panas Anda dapat menyiapkan banyak lauk sederhana dan cepat yang lezat: dari zucchini panggang hingga terong hingga scapece. Di bawah ini kami akan memberikan Anda daftar dengan semua kemungkinan lauk pauk yang disiapkan dengan sayuran musim panas.
Baca Lebih Lanjut
Makanan organik

Makanan organik mengalahkan krisis

Makanan organik adalah bisnis yang baik bukan hanya bagi mereka yang memakannya. Nyatanya, mereka memenangkan krisis konsumen dan, tanpa harga diskon, maju di pasar. Di Italia, total penjualan makanan organik melebihi 2 miliar euro pada tahun 2012 (+7 dibandingkan tahun sebelumnya) dan saat ini negara kita berada di urutan keempat di UE untuk konsumsi makanan organik.
Baca Lebih Lanjut